「粋」で「鯔背」。
「楚々」という言葉の
「あざやかなさま」、「鮮明なさま」を
小粋なサービスやおもてなしで表現。
日本の食文化の一つである
「焼き鳥」「日本酒」「おもてなし」を
心ゆくまでお楽しみください。